Receptes

Pica ar brokoļiem

  • Pusdienas
  • 30'
  • x2

1Uzkarsējiet krāsni līdz 180 ºC.

2Virtuves kombainā sasmalciniet brokoļus un pārberiet lielā bļodā. Pārsedziet ar caurspīdīgu plēvi un 1 minūti karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz masa sāk iztvaikot. Atdzesējiet un lejiet brokoļu novārījumu uz tīra dvieļa, izspiediet brokoļu ūdeni, lai iegūtu sausu brokoļu masu.

3Lielā bļodā ar karoti sajauciet brokoļus, olas, sieru un garšvielas, līdz maisījums ir viendabīgs.

4Lieciet maisījumu uz cepamā papīra un veidojiet aptuveni 1 cm biezu picu.

5 Cepiet 10 – 12 minūtes.

6 Pievienojiet picas mērci un sieru.

7 Cepiet vēl 10 – 12 minūtes. Pirms griešanas 5 minūtes atdzesējiet.

Sastāvdaļas

  • 1 brokolis
  • 2 olas
  • 1 g sāls
  • 1/2 g piparu
  • 50 g picas mērces
  • 60 g rīvēta mocarellas siera
  • 30 g rīvēta parmezāna siera
  • 130 g siera

Priekšrocības

  • ātrums
  • Jauda
  • Spēks
ZATWIERDZONE PRZEZ DIETETYKÓW FC BARCELONA ZATWIERDZONE PRZEZ DIETETYKÓW FC BARCELONA